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Il linguaggio della birra
Tasting Moment
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A tu per tu con...
Pinta&Penna
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venerdì 31 ottobre 2014
Dolcetto o...birretta?
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Tutto pronto per la notte di Halloween che per me altro non è che l'ennesima occasione per festeggiare e quindi stappare birre!
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mercoledì 29 ottobre 2014
British is better
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Nell'ultimo articolo ho presentato un birrificio che sta scrivendo una pagina importante della new wave brassicola inglese che sta sforn...
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sabato 25 ottobre 2014
Birra e cucina: tranci di pesce spada gratinati
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Diamo avvio ad una nuova sezione del mio diario birroso. Chi ha mai detto che la buona cucina e la birra sono elementi che non possono fond...
2 commenti:
venerdì 24 ottobre 2014
Nelle terre di Odino
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Forse non tutti sanno che in Norvegia esiste una antichissima tradizione brassicola che nel corso degli anni anni é andata via via perdendos...
giovedì 23 ottobre 2014
A glass of rich brown ale
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Lascia che gli avari accarezzino le loro ricchezze
lunedì 20 ottobre 2014
Storie di caproni, capretti e birre forti
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Tra la metà del XVI e il IX secolo, in Baviera, produrre birre nei mesi estivi era stato dichiarato illegale. Questo perché, ci riporta il G...
mercoledì 15 ottobre 2014
Sua Maestà Orval
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Che siate novelli appassionati, vecchie volpi del beer hunting belga oppure beergeek dell'ultima ora avrete sicuramente fatto la conosce...
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