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martedì 27 settembre 2016

Ancora tasting night. Fra Nomad, Port Brewing e Westbrook

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Eccomi a raccontarvi l'ennesimo tasting. Stavolta abbiamo toccato diversi continenti: dall'Australia con il birrificio Nomad all...
venerdì 23 settembre 2016

Kiuchi Brewery - Hitachino Nest White Ale (per la rubrica StagioniAMO)

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Il fascino del Giappone attraverso uno dei birrifici nipponici più apprezzati nel mondo. La Hitachino White Ale in abbinamento con il primo...
giovedì 22 settembre 2016

Equinozio d'autunno. Carrellata di birre ideali per questo periodo dell'anno.

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L'estate è definitivamente archiviata e l'ingresso dell'autunno altro non è che un pretesto per fornire una carrellata delle bi...
lunedì 12 settembre 2016

Degustazioni random #2

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Una breve resoconto sull'ultima serata di degustazione! Un numero contenuto di birre ma di elevata qualità e varietà. Approfittando de...
venerdì 9 settembre 2016

Brasserie De La Senne - Bruxellensis (per la rubrica StagioniAMO)

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Dopo la pausa estiva torna la rubrica dedicata ai menu stagionali! StagioniAMO di settembre si apre con una delle ultime creazioni della B...
venerdì 2 settembre 2016

Perennial Artisan Ales - Saison de Lis

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Primo appuntamento su Diario Birroso per Perennial , il birrificio del Missouri che sta piano piano salendo alla ribalta fra gli appassion...
mercoledì 31 agosto 2016

The Lost Abbey - Framboise de Amorosa

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Altra perla dall'esoterico birrificio californiano The Lost Abbey. Con la Framboise de Amorosa, il birraio Tomme Arthur si avventura pe...