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lunedì 31 ottobre 2016

Halloween: 3 birre da sorseggiare guardando 3 film horror

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La notte delle streghe è giunta anche quest'anno! Ecco un simpatico giochino di abbinamenti inusuali: birra e film, horror naturalmente...
venerdì 28 ottobre 2016

Ancora Amager Bryghus. Lawrence of Arabica & Game of Arms

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Torno a raccontarvi le produzioni del birrificio danese Amager Bryghus e lo faccio stappando due delle innumerevoli collaborazioni con bir...
giovedì 20 ottobre 2016

Brauerei Weihenstephan - Weihenstephaner Korbinian

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L'appuntamento con il Tasting Moment di oggi è interamente dedicato al birrificio più antico d'europa, quello di Weihenstephan ! ...
venerdì 14 ottobre 2016

EurHop 2016. Come è andata. Capitolo Secondo: Resto del mondo.

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Secondo appuntamento con il mio report dall'ultima edizione di EurHop 2016! Grandi abbuffate anche dalle terre straniere! Vi ho parlat...
mercoledì 12 ottobre 2016

A tu per tu con...Manuele Colonna

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Torna l'angolo delle interviste e lo fa con una chiacchierata in compagnia di uno dei massimi esperti di birra artigianale in Italia: M...
martedì 11 ottobre 2016

EurHop 2016. Come è andata. Capitolo Primo: Italia.

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Ed eccoci giunti anche quest'anno al resoconto di EurHop, il consueto appuntamento di Roma con il meglio della produzione brassicola it...
martedì 27 settembre 2016

Ancora tasting night. Fra Nomad, Port Brewing e Westbrook

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Eccomi a raccontarvi l'ennesimo tasting. Stavolta abbiamo toccato diversi continenti: dall'Australia con il birrificio Nomad all...