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giovedì 27 agosto 2015

Stillwater Artisanal - Debutante (per la rubrica StagioniAMO)

Agosto sta terminando e con lui anche il menu di StagioniAMO con il signor pomodoro sul trono di protagonista.
Teresa di Crumpets & Co. ci propone un fantasioso dolce: mini cupcakes al pomodoro!!
E mica possiamo bere acqua con un piatto simile?
Andiamo ad aprire il frigo e preparare il bicchiere va...


BIRRIFICIO: Stillwater Artisanal
BIRRA: Debutante
STILE: Bière de Garde
GRADO ALCOLICO: 6.4 % alc.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°-8°
RANGE PREZZO: 3.70 €-6.00 €





martedì 25 agosto 2015

Jester King Brewery - Noble King


Il Tasting Moment di oggi è dedicato ad una birra molto particolare stappata nel giorno del mio compleanno.
Da anni ormai, in questo giorno mi riservo di stappare una bottiglia particolare.
Quest'anno la scelta è ricaduta su un birrificio di cui ho letto molto bene ma ancora non avevo provato con mano, o meglio con bocca. Bottiglie non facilissime da trovare, in Italia arriva qualcosa con il contagocce e sopratutto a prezzi esorbitanti che ne raffreddano l'entusiasmo.
La mia Noble King, oggetto del post odierno, viene dall'estero.

sabato 6 giugno 2015

The Lost Abbey - Red Barn Ale


Primo appuntamento con la nuova rubrica Tasting Moment e non potevo che scegliere un momento degustativo di grandissimo spessore.